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第一期 抹刀鮮奶油蛋糕裝飾
上課日期:6/4、6/11、6/18、6/25、7/2、7/9 (總共六堂)
@ 基礎直角抹面&基礎半圓形抹面 @
上課時間:週六早上10:00~12:00 (一堂課2個小時)
上課地點:金城教室 (新北市土城區金城路三段125巷1號12F)一樓是萬泰銀行
上課對象:對鮮奶油蛋糕裝飾有興趣者,新手無經驗者皆可
上課費用:NT.4500元
※ 下課可帶回一個自己裝飾完成的8吋蛋糕
需自備工具:(見下列照片)
1.蛋糕轉台(鐵製),塑膠轉台轉速不流暢,重量輕不建議使用。【轉台可到烘焙材料行購買】
2.8吋抹刀(若太長不好操作)
3.10吋蛋糕盒子(含蛋糕盤)
4.圍裙(避免衣服沾到鮮奶油),乾淨的抹布
報名請以電話或email,留下姓名及連絡電話或在此處留言
電話:(02)8261-5348‧0920-990394
e-mail:mayah920@yahoo.com.tw
每一堂課都是循序漸進的,也就是有連貫性
下一堂課都與上一堂課有關連,所以本教室不接受跳堂上課
歡迎舊生回來練習,溫故知新‧費用350元
(工具自備)
金城教室地圖 金城教室位置
@捷運:搭至土城站,由2號出口出來,在土城國小對面轉搭公車706到平和里站下車(約有九站)
(旁邊有千葉火鍋和燦坤). 萬泰銀行在馬路左邊斜對面
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