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一款經典甜點~Tiramisu (原意為帶我走)
提拉米蘇,使用Mascarpone cheese,手指餅乾,咖啡酒糖液,義式濃縮咖啡,可可粉等.....
酒糖液與咖啡最佳比例為2:1
冰涼後的提拉米蘇這個季節很合喔!
坊間有些提拉米蘇已經沒那麼純了
與一般慕斯差不多
其實製作提拉米蘇很簡單
在家裡你也能呈上一道經典對味的Tiramisu



6吋提拉米蘇


提拉米蘇(布丁杯)





 









 



 


 


 


 


 



 


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