這次去德國住在女兒家,空檔時做了網路上很夯的蘋果玫瑰捲
超市現成的起酥皮很方便,打開來就可以使用
這兒的蘋果都沒有打蠟,真好!
水果在這不貴喔!
蘋果切薄片,鍋子裡放蘋果片在家水淹過蘋果的份量以及加些砂糖煮到蘋果透明即可,取出蘋果片放涼
酥皮平均等分切開,刷上一層果醬
排入蘋果片一片疊放一片排滿
酥皮對折
捲起
排入馬芬烤盤,烤溫：200-220度C ,烤20分鐘, 酥皮上色即完成
多漂亮的玫瑰, 熱吃皮酥酥的很美味!
- May 23 Mon 2016 14:08
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蘋果玫瑰捲
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