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南瓜香甜又富營養,煮成濃湯真是好喝又美味,材料簡單煮上一鍋不知不覺喝好幾碗。

 

 

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材料:

南瓜中型一顆

洋蔥半粒

玉米醬一罐

水和牛奶適量

奶油適量(我放有機芥花油清爽)

調味料:鹽

作法:

1.南瓜去皮去囊切片,洋蔥切塊備用

2.鍋裡放油炒洋蔥炒香再下南瓜拌炒1分鐘,加水淹至食材煮軟南瓜,熄火,使用攪拌棒或果汁機將南瓜打成泥,

再倒入適量的水和牛奶還有玉米醬一起煮沸,加適量鹽起鍋

3.若要做蛤蠣濃湯,再煮沸時把蛤蠣下鍋就行了

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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mayah

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