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第二堂 介紹同學油酥皮類的點心


黃金雜糧酥,使用99黃金麥粉,烤焙時真是乓貢貢


山藥桂花酥,山藥裡微微帶點桂花的鹹香,加上Q心麻糬相當美味喔!


內餡低糖低油,層層香酥,可為今年中秋多添一道拌手禮





 


山藥桂花酥





油皮與油酥的油脂比例~請參考部落格左邊側欄


 


 




 




第五期的新手同學


大家都有機會體驗一下DIY的樂趣


 


 


 


 


 


 



 


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